【學堂筆記】Day４連結記憶的滋味

朱美虹老師娓娓道來自己回到農村後，在親戚們...

【學堂筆記】Day４連結記憶的滋味

朱美虹老師娓娓道來自己回到農村後，在親戚們的廚房中，學習到地宜蘭人的風土美食。依照二十四節氣，從釀醬油、醃豆腐乳、漬湧泉小黃瓜、燻臘肉到傳統米食小吃，凡事自己動手做，透過一道道看似簡單，卻是需要注意每個細小的環節，封存當季的美味。
https://vocus.cc/article/6050d403fd897800010d63bc

＝＝＝活動預告＝＝＝
3/27（六）慢島插秧聚X學堂開放日
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